En un lugar de la Mancha… se encuentra nuestro pequeño obrador, con horno de leña donde trabajamos en familia, pero con la experiencia de tres generaciones de artesanos panaderos.

Con nuestra marca de dulces de horno LA ABUELA BENITA®, hemos querido, desde hace ya muchos años, mantener la tradición artesana en la elaboración de productos de panadería y bollería natural propios de la zona de la mancha.

Podemos destacar como principales productos nuestro Pan Manchego sobado (Candeal).

Elaboramos artesanalmente, y con ingredientes naturales, nuestras Tortas de manteca, Galletas, Magdalenas de horno y Pastas Manchegas típicas de Navidad, como los Mantecados, Pasta Flora, Canelitos, Aguardentados y Pastas de almendra, así como otros productos de temporada como las Tortas de mosto, las Tortillas fritas o las Torrijas.

Pero nuestro producto estrella son las deliciosas Ensaimadas Manchegas de LA ABUELA BENITA®, de cabello de ángel o de chocolate, hechas a mano y enriquecidas con nuestras propias recetas.

_MG_3142-320x410.JPG